Weiße Schokotörtchen

Normalerweise mache ich die leckeren Schokoküchlein (Rezept hier) mit Vollmilchschokolade, aber weil mein Freund weiße Schokolade so gerne mag und wir eh mit der Idee geliebäugelt habe, habe ich mich dieses Mal auf weiße Schokolade beschränkt ...

Vollmilchschokolade

Eigentlich wollte ich weniger Zucker als sonst nehmen, weil weiße Schoki ja eh sehr süß ist, aber irgendwie ist es dann doch normal viel geworden ^^ Beim Backen sah es ein wenig seltsam aus, aber letztlich sind sie gut hochgegangen:

Weiße Schokolade

Ich muss allerdings sagen, dass mir der Geschmack doch deutlich zu kräftig und viel zu süß war - ich konnte nciht aufessen.

Beim nächstem Mal werden sie wohl wieder mit anderer Schokolade gemacht ;) Obwohl ich mir ne Mischung (dann aber zartbitter und weiß) immer noch gut vorstellen könnte ... mal sehen ^^

Fazit: Nur empfehlenswert für absolute weiße-Schokolade-Junkies